Conejo en salmorejo. Receta canaria

Buenos días Receteros!! FELIZ DÍA DE CANARIAS! Hoy 30 de mayo se celebra el día de  canarias, y nosotros fieles a las recetas tradicionales de toda la vida, de nuestra gente, de nuestros lugares, hoy traemos una receta típica canaria, este riquísimo conejo en salmorejo, una receta de Tenerife, aunque se come en todas las…

Pollo en salsa de vino tinto (receta exprés)

Buenos días Receteros!! Definitivamente los pollos nos  van a odiar, nosotros mismos reconocemos que hacemos muchas recetas con esta carne pero es que habréis notado que nos encanta. Encima casi todos los días descubrimos platos nuevos con pollo en otras cocinas, los cuáles anotamos a la espera de replicarlo en casa. Pues ésta era una de…

Salmorejo de manzana

Buenos días receteros!   Ya llega el buen tiempo, ya se va notando… sacamos la ropa de entre tiempo, tomamos cervecitas en las terrazas, en definitiva, apetece salir. Comenzamos con nuevas recetas, fresquitas para el tiempo que viene. El sábado pasado vinieron amigos a casa, y lo tuve claro… salmorejo de manzana! el sabor es…

Merluza rellena de espinacas y jamon

Buenos días receteros! Hoy traigo una recela que hice el otro día, y mis amigos quedaron alucinados con el resultado, una perfecta merluza de pincho, rellena de espinacas y jamón. Lo bueno de esta receta es que, a parte de quedar buenísima, es muy fácil de hacer y se tarda muy poquito tiempo, ya sabéis…

Huevos a la flamenca. Receta sevillana

Buenos días Receteros! Durante toda esta semana vamos a celebrar como se merece que el próximo 28 de Febrero se celebra el día de Andalucía,  y durante toda la semana vamos a ir poniendo, tanto recetas ya hechas como nuevas, de distintas provincias y rincones de la región de Andalucía. Esta receta, se trata de…

Tejas con chocolate, nata y frutos del bosque

Buenos días receteros! Esta semana va de postres, y sobre todo de postres baratos y rápidos de hacer. Cuantas veces hemos preparado una cena o una comida en casa, y se nos olvidó hacer o comprar el postre. El otro día mi hermana Laura, muy aficionada  ella a la repostería junto con Alba y Sara,…

Spaghetti campagna

Buenos días receteros!! Hoy traemos una receta muy italiana, y muy toscana también, unos riquísimos spaghetti campagna. La traducción sería spaghetti de campo, y es una receta en la cual se utilizan ingredientes de casa, ya que, hace algunos años, no era muy fácil el encontrar pescado en el centro de Italia, y estos tenían…

Ratatouille (receta francesa)

Bonjour receteros!! La receta de hoy es una receta muy francesa, y con un nombre muy conocido para nosotros gracias a Disney, Ratatouille!! Gracias a Rémy y al restaurante Gusteau´s, la ratatouille se hizo famosa en el mundo entero. Pasó de ser un plato regional francés con hortalizas de verano, en la línea de nuestro…

Carrilleras de ternera guisadas.

Buenos días receteros!! Preparad la barra de pan, porque esta receta va a triunfar en vuestra cocina como la que mas! Las carrilleras guisadas son un clásico de nuestra gastronomía, pero hay que reconocer que tienen una elaboración larga aunque atenuada por la ayuda de la olla a presión que permite alcanzar un grado óptimo de ternura…

Roscón de Reyes #recetasdenavidadconluigi

Buenos días Receteros! Hoy os traigo la receta del tan esperado Roscón de Reyes. Mañana, a parte de ser la noche mas mágica del año, también es la noche en la que se degusta el dulce que, para mi, es el mas importante del año. No te vas a poder resistir a hacerlo, y tranquilos…

Gambones al wisky #recetasdenavidadconluigi

Buenos días Receteros! Comenzamos el año nuevo como siempre, con recetas fáciles y sencillas para estos días de fiestas navideñas, la receta que traigo hoy es Una receta perfecta para Navidad por su fácil preparación y su precio, los gambones al horno (también podemos hacer langostinos al horno). Actualmente los gambones que tenemos en el…

Rape a la crema de vino blanco #recetasdenavidadconluigi

</div> </li> “> Buenos días receteros! Vamos a por la segunda tanda de comilonas navideñas! espero que la nochebuena la celebraseis como se merece. Hoy traemos  una recetaza!! si si, una receta de 10 para la noche de Nochevieja! este rape a la crema de vino blanco, va  a ser tu plato estrella de la…