Lomo a la andaluza

Buenos días receteros! Hoy traemos una receta de esas ricas, un lomo a la andaluza para chuparse los dedos. Hay distintas formas de cocinar el limo bajo la etiqueta andaluza, pero esta receta es la que más he visto en mi casa bajo este nombre, y sinceramente, yo me quedo con esta. Jeje. La característica…

Caldereta de cabrito. Receta en olla exprés

Buenos días receteros!!! Hoy traigo una receta de fin de semana, de esas que se hacen con amigos, en familia, al lado de la chimenea y con el orujo digestivo para después. Caldereta de cordero. Caldereta es el nombre que reciben diferentes platos en España, guisos basados en una reducción de agua, aceite y/o vino con…

Pollo guisado. Receta en olla exprés

Buenos días Receteros! como va la semana? yo la verdad es que no me puedo quejar, ya viene el fresquito, y a mi con este tiempo me entran, de nuevo, unas ganas locas por volver a  cocinar mis recetas de siempre. Hoyt raemos una receta de las de siempre, y como siempre, muy facil de…

Lomo en salsa. Receta en olla exprés.

Buenos días Receteros!! Comenzamos el nuevo curso, con recetas, como ya sabéis fáciles, ricas, y sobre todo rápidas. Siempre estamos liados con el trabajo,  los amigos, etc… y siempre se nos queda el dia corto, sobretodo para cocinar. Hoy traemos una receta muy sencilla y muy rápida, este lomo en salsa en olla exprés. Durante…

Conejo en salmorejo. Receta canaria

Buenos días Receteros!! FELIZ DÍA DE CANARIAS! Hoy 30 de mayo se celebra el día de  canarias, y nosotros fieles a las recetas tradicionales de toda la vida, de nuestra gente, de nuestros lugares, hoy traemos una receta típica canaria, este riquísimo conejo en salmorejo, una receta de Tenerife, aunque se come en todas las…

Pollo en salsa de vino tinto (receta exprés)

Buenos días Receteros!! Definitivamente los pollos nos  van a odiar, nosotros mismos reconocemos que hacemos muchas recetas con esta carne pero es que habréis notado que nos encanta. Encima casi todos los días descubrimos platos nuevos con pollo en otras cocinas, los cuáles anotamos a la espera de replicarlo en casa. Pues ésta era una de…

Merluza rellena de espinacas y jamon

Buenos días receteros! Hoy traigo una recela que hice el otro día, y mis amigos quedaron alucinados con el resultado, una perfecta merluza de pincho, rellena de espinacas y jamón. Lo bueno de esta receta es que, a parte de quedar buenísima, es muy fácil de hacer y se tarda muy poquito tiempo, ya sabéis…

Carrilleras de ternera guisadas.

Buenos días receteros!! Preparad la barra de pan, porque esta receta va a triunfar en vuestra cocina como la que mas! Las carrilleras guisadas son un clásico de nuestra gastronomía, pero hay que reconocer que tienen una elaboración larga aunque atenuada por la ayuda de la olla a presión que permite alcanzar un grado óptimo de ternura…

Gambones al wisky #recetasdenavidadconluigi

Buenos días Receteros! Comenzamos el año nuevo como siempre, con recetas fáciles y sencillas para estos días de fiestas navideñas, la receta que traigo hoy es Una receta perfecta para Navidad por su fácil preparación y su precio, los gambones al horno (también podemos hacer langostinos al horno). Actualmente los gambones que tenemos en el…

Rape a la crema de vino blanco #recetasdenavidadconluigi

</div> </li> “> Buenos días receteros! Vamos a por la segunda tanda de comilonas navideñas! espero que la nochebuena la celebraseis como se merece. Hoy traemos  una recetaza!! si si, una receta de 10 para la noche de Nochevieja! este rape a la crema de vino blanco, va  a ser tu plato estrella de la…

Gachas

Buenos días receteros! Ya se aproximan las fechas navideñas, las comidas de empresa, las reuniones familiares y de amigos, que bien nos los vamos a pasar! Hoy traigo una receta de las del toda la vida, unas autenticas gachas, que, como no podía ser de otra manera se comen como se tienen que comer, cucharon…

Lenguado a la naranja con piñones

Buenos tardes receteros! Volvemos de nuevo!! hemos estado una semanita de vacaciones, pero de nuevo aquí!!!!!!  Hoy que receta os traigo para cenar, un auténtico pecado, ademas muy baratita, como todas las recetas que os traemos, espero que os guste. Vuelvo a colgar esta receta, ya que el otro día mi amigo David la hizo,…