Revuelto de Foie

Buenos dias receteros! Hoy el día no acompaña, no, llueve y hace algo de frío, parece mentira que hace solo unos días tuviésemos en manga corta, pero el tiempo es así, impredecible, jeje. Hoy receta fui fácil y resultona, como siempre. Yo reconozco que por esta receta muero de amor, que sabor, y que facil…

Duelos y quebrantos

Buenos días receteros! Lo prometido es deuda. Pedazo de receta, súper fácil que traemos hoy, otra de esas que tanto le gustaban al Gran Hidalgo Don quijote de la Mancha. En el libro de Don Quijote de la Mancha aparece ya en los primeros párrafos de la obra,7 cuando hace una descripción de lo que…

Huevos al horno.

Buenos días receteros! Esta semana esta siendo algo rara, verdad? muchos de vacaciones, otros trabajando, otros de viaje… buff que lío de semana, pero bueno nosotros aquí seguimos trayendo recetas como siempre, fáciles y sobre todo buenísimas. La receta que hoy os traigo son estos huevos al horno. esta receta la aprendí a hacer cuando…

Bolas de carne rellenas de huevo

Buenas tardes receteros! Estamos ya finalizando la semana, y esto como siempre hay que celebrarlo, después de las resacas de los distintos concursos a los que nos hemos presentado, jurados, y demás, es hora de volver a entrar a la cocina, esta vez con una receta para todos, muy sencilla de hacer y con la…

Bacalhau à Brás. Receta portuguesa

Buenos dias receteros! Ya vamos finalizando la semana eh? tenemos el fin de semana  a la vuelta de la esquina y eso es mas que importante! hay que ir disfrutando de estos últimos findes veraniegos. Este verano yo me he  decantado por ir de vacaciones a Portugal, ese país vecino y para muchos desconocido. Dentro…

Huevos rellenos de jamón cocido y lechuga

Feliz viernes receteros! Estamos a las puertas del fin de semana, y eso es motivo de fiesta. Hoy os traigo una receta que para esta época del año vienen genial, unos huevos rellenos, por su frescura.  El relleno es un tanto especial, de jamón y lechuga,  así que tomad nota de como hacer unos huevos…

Merluza rellena de tortilla de patata

Buenisimos días receteros! Sabeis que soy un amante de la carne, pero no por ello tenemos que dejar de lado los pescados. La merluza, junto con el bonito  y el rape so uno de mis pescados favoritos, y los hago siempre que puedo de mil y una formas. Esta receta es una receta que me…

Huevos a la Flamenca

!Olé receteros! Vamos a por esta segunda receta, rica rica, para celebrar el dia de Andalucía, unos riquísimos huevos a la flamenca. Se trata de un plato  muy popular en la cocina andaluza (en concreto en Sevilla y otras capitales de Andalucía). Es una elaboración sin receta específica que hace que cada cocinero o restaurante…

Ramen. ラーメン

Buenos dias receteros!! Hoy nos adentramos en el fascinante mundo de la gastronomía japonesa, haceniendo uno de sus platos mas típicos, el ramen o la sopa de fideos china. Logicamente esta es una receta a la española, la cual me  enseñó a hacer un amigo japonés hace algun tiempo, adaptada a la gastronomía y las…

Tortilla de Patatas light y rápida… al microondas!!

Buenas tardes Blogueros! Seguro que ya estais pensando en que vais  a  hacer para cenar esta noche. Hoy traigo una receta de esas que te alegran el día, mucho más si estás a dieta y quieres seguir con ella sin necesidad de saltartela. Hoy cocinamos Tortilla de patatas light al microondas. ¿Te atreves? …Comenzamos! Receta…

Huevos Guays. ¡¡¡Con un par de huevos!!!

Después de tantos años haciendo huevos fritos, cocidos, con puntillitas,sin ellas, pasados por agua… creo que va siendo hora de dar una vuelta a nuestra forma de freirlos, ¿no?.Te traigo una receta super chula, facil y distinta, los huevos guays, ¡¡¡con un par de huevos!!! Receta para cuatro personas Duracion: 5 minutos Ingredientes: – 8…